A CIC, representada por seu Conselho Executivo, apresentou aos vereadores de Antônio Prado, na Câmara de Vereadores, no dia 13 de dezembro, terça-feira, o projeto FenaMassa - Feira Nacional da Massa.
A intenção da CIC foi solicitar apoio do Legislativo para realização da feira, que inicia seus trabalho no início de 2012 e culmina, em outubro, com um festival gastronômico, na Praça Garibaldi.
Marco Antonio Uberti Gonçalves, presidente da CIC, apresentou as diretrizes da feira, planejadas no decorrer dos últimos meses por uma comissão formada, também, por associados do setor alimentício.
Os vereadores ponderaram sobre possibilidades de obtenção de parceiros e fontes de recursos no âmbito estadual e federal. O legislativo ainda apontou outros eventos na cidade, para comporem a programação da FenaMassa.
A FenaMassa tem o objetivo de fomentar o desenvolvimento do segmento de massas de Antônio Prado, através do incentivo à qualificação das empresas e à divulgação dos produtos, visando o fortalecimento do setor alimentício e a contribuição para o desenvolvimento da vocação turística de Antônio Prado.
A FenaMassa trabalhará sobre quatro eixos centrais: fomento ao empreendedorismo local, qualificação, promoção e preservação do patrimônio histórico. Serão realizadas ações ao longo de dez meses (janeiro a outubro de 2012), que incluem jantares beneficentes, Concurso “Receitas da Nona”, cursos diversos, jantares para públicos específicos de localidades do Estado e a culminância, em outubro, com o Festival Gastronômico.
Para que se cumpra a responsabilidade assumida pela CIC e, mais do que isso, para que o município efetivamente estabeleça-se na rota turística da melhor gastronomia, a entidade assumiu a posição de buscar apoiadores, a fim de possibilitar a nossa entidade a promoção da FenaMassa. Com ela será beneficiado o município, em um primeiro momento, e, também, a região serrana pela circulação de turistas.