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08/05/2013
Curso Servi o de Degusta o de Vinhos - Escola Profissionais do Vinho
O curso foi promovido pelo Programa FenaMassa 2013 em parceria com o SHRBS Sindicato de Hot is, Restaurantes, Bares e Similares Regi o Uva e Vinho e Ibravin
Na noite desta terça-feira, 7 de maio, foi realizado em Antônio Prado - RS o Curso de Serviço de Degustação de Vinhos - Escola Profissionais do Vinho. O curso foi promovido pelo Programa FenaMassa 2013 em parceria com o SHRBS – Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares Região Uva e Vinho e Ibravin. Mais de oito pessoas participaram gratuitamente deste curso de qualificação. O curso teve por objetivo valorizar os serviços e equipes de sala dos estabelecimentos gastronômicos e dar maior visibilidade ao vinho brasileiro, através de aula expositiva sobre o profissional, o cliente e a vitivinicultura e aulas práticas sobre o serviço de sala como a apresentação da garrafa ao cliente, abertura e serviço do vinho e análise sensorial com degustação de vinhos e espumantes de Antônio Prado.
O curso Serviço de Degustação de Vinhos - Escola Profissionais do Vinho foi ministrado pelo enólogo e sommelier Arlindo Menoncin.
ONDE ESTAMOS
Av. Valdomiro Bocchese, 955 - Conj 302 | CEP:95250-000 | Antônio Prado | RS
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